Btakora ha sido invitado al programa de televisión Ben Trobats, de La Xarxa Local. Phil Hooper, el chef ejecutivo, y Marc Ilari, el jefe de cocina de Btakora, han mostrado como hacemos los showcookings con nitrógeno líquido. Piruletas de cheesecake y de tiramisú y rocas...
El pasado 20 de abril tuvo lugar la mesa redonda sobre empreneduría y emprendedores, en la que participaron Joan Bertran (Cebiotex), Marc Danès (Fórmula 1944), Jordi Salayet (Fundació Martí l'Humà) y Paulo Tella (del Btakora). Fue provechoso compartir experiencias entre empresarios de Arenys y formar...
Paulo Tella de Btakora forma parte del equipo de Mimcook que se está estos días en la feria Hostelco, del 16 al 19 de abril, en el recinto de la Gran Vía de la Fira de Barcelona. Entre otras personalidades, hoy nos ha visitado el...
Paulo Tella ha sido nominado para el galardón de Persona de Arenys del 2017. La apertura del Btakora ha supuesto un incremento del 20% de las pernoctaciones en Arenys de Mar y, según el CIT, este efecto también se ha reproducido en el aumento de...
En el último número de la Revista Casar-se a Catalunya (año 22, núm. 46) salimos con nuestra oferta gastronómica y los 2 espacios que ofrecemos: Btakora de Arenys, en la playa, y Can Jonc de Alella, la privilegiada finca con vistas al mar. Podeis ver una muestra...