10 Jun Btakora en el programa de televisión «Ben Trobats»
Btakora ha sido invitado al programa de televisión Ben Trobats, de La Xarxa Local. Phil Hooper, el chef ejecutivo, y Marc Ilari, el jefe de cocina de Btakora, han mostrado como hacemos los showcookings con nitrógeno líquido. Piruletas de cheesecake y de tiramisú y rocas de mojito, hechas en directo y probadas por las presentadoras y por los invitados, el grupo musical Doctor Prats. En esta entrevista Phil y Marc han hablado del orígen de Btakora y del proceso de expansión en el que está en estos momentos, con la próxima apertura del Beach Bar, prevista para el 1 de julio, la finca de Alella Can Jonc y el Btakora Events de Arenys de mar.
Os dejamos un link para que veais la entrevista íntegramente
https://olottv.alacarta.cat/ben-trobats/tall/piruletes-amb-nitrogen
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